生命之果黑莓

为什么黑莓被誉为“生命之果” 了解黑莓

水果作为大自然对人类的馈赠,因富含多种营养成分、具有多种健康功效,而为人类青睐。近年来第三代水果的重要代表蓝莓,其健康价值更是受到了消费者的大力推崇。蓝莓具有抗氧化、防衰老、预防多种疾病、保护视力、增强抵抗力等众多功效,故而被消费者称为“水果皇后”,其市场价格也因此一路看涨,达到了七、八十元一斤的高价。

而有这样一种水果,它与蓝莓同为小浆果一类,营养价值还在蓝莓之上,但在国内水果市场上,却鲜少能见到它的身影,消费者们也对其知之甚少。这便是被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黒钻石”的黑莓。

黑莓原产于北美洲,是一种蔷薇科悬钩子属多年藤本科植物,和蓝莓、蔓越莓和树莓一样,统称为小浆果。小浆果含有天然的超级抗氧化活性物质,对人体健康非常有益,是一种目前在欧美非常被推崇的水果。1988年,中国科学院江苏省植物研究所引进美国种植技术,首先在南京市溧水区白马镇引种成功。目前种植面积已达上万亩。

黑莓所以能风靡欧美被称为"生命之果",是因为其富含原花青素、SOD、硒和类黄酮等多种高效抗氧化活性物质,含有18种氨基酸和微量元素,其中SOD、锌、镁、铁、硒及多种维生素是同为第三代水果代表品种的蓝莓的几倍甚至几百倍。其中具有强抗氧化、防衰老作用的硒含量在果树中更是罕见。可以说论营养价值,黑莓在水果界是当之无愧的水果之王。经常食用黑莓加工制成的食品能够延缓衰老,预防疾病、提高免疫力,促进脑代谢,是青春常在、延年益寿的密钥。

为了使国人能经常食用到这一被称为生命之果的娇贵且具有丰富营养价值的水果,以南京溧水白马镇种植的黑莓为原料,100%纯果汁原浆的莓好生活黑莓果汁应运而生,0添加剂加上易保存,很快受到了广泛认可。

溧水黑莓基地

黑莓视频

黑莓介绍视频

溧水黑莓基地

莓好生活黑莓原浆

黑莓原浆产品

莓好生活黑莓原浆果汁采用中国黑莓之乡溧水黑莓基地正宗黑莓,通过破壁工艺完美保留黑莓果的精华,不添加任何添加剂,采用真空环保的易携带便携包装,确保送到您手上的每一份黑莓原浆都是精华。

溧水的黑莓选用的主要品种有:赫尔、切斯特等,黑莓果实呈倒圆锥椭圆型,果型端正,紫黑色或紫红色,单果重5-12克,每年6月下旬到7月下旬黑莓渐渐成熟,丰满圆润,口感偏酸带甜,不含植物脂肪,黑莓从开花到结果,经过5种颜色,开白花结青果,由青果转黄再转红,最后渐变成黝黑黝黑的黑莓果,黑莓是目前了解唯一经过5种颜色变化的水果。我们现场采摘后立即进入我们的工厂进行筛选、加工,确保每一粒果实都是完好的、新鲜的,不同于一些代加工厂,我们的生产基地就在溧水,因此确保不会因长时间运输导致果实不新鲜或者变质。

黑莓富含45种以上的营养素,氨基酸共有18种,其中包含8种人体自身无法合成的必需氨基酸,黑莓的矿物质含量有:钙、铁、锌、硒、镁、钾、锰等营养素,维生素含量丰富,维生素C、维生素E、维生素K、维生素D及B族维生素。此外,多酚,类黄酮,SOD,花青素,原花青素,鞣花酸,鞣花单宁酸,水杨酸等含量较高,其中一些营养素是蓝莓的几倍甚至几百倍。这些丰富的营养素成分对提高免疫力,延缓衰老,促进新陈代谢,改善皮肤,调理血压,血脂,血糖等都有帮助。

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